O café constitui um dos componentes da alimentação mais ingeridos no mundo inteiro, constituindo a substância farmacologicamente ativa mais utilizada universalmente. Ao longo dos últimos anos, muitas têm sido as áreas exploradas na verificação de evidência científica dos benefícios terapêuticos do consumo de café. Isto porque a composição do café não se resume a cafeína, … Continue a ler O café e os benefícios terapêuticos